2010 388-551 イベリコ豚（ベジョータ）しゃぶしゃぶメーカー在庫限り2010 388-551スペイン ハブコ村産イベリコ豚（ベジョータ）しゃぶしゃぶ
イベリコ豚の価格一例
《約5KGを例に挙げてご紹介》
ハモンイベリコのレセボ骨なし\77,000-【熟成期間：24ヶ月以上】
ハモンイベリコのレセボ骨付き\84,000-【熟成期間：24ヶ月以上】
ハモンイベリコのベジョタ骨なし\140,000-【熟成期間：36ヶ月以上】
ハモンイベリコのベジョタ骨付き\150,000-【熟成期間：36ヶ月以上】
キロ5〜6千円で小売されるケースもままありますが、少なくともベジョタではない事は確かです。
つまりこの値段では本当のイベリコの風味、脂肪を味わう事はおそらく出来ないでしょうね。
つまり国産豚を食べているのと大して変わりません。どうせなら多少高くても本物のイベリコ豚を！
\10,500
【特別送料です500円?】【賞味期間：冷凍保存30日】2477410001329388-551スペイン ハブコ村産イベリコ豚 イベリコ豚（ベジョータ）しゃぶしゃぶIB?SS9●肩ロース（約900┣g┫）スペイン・イベリア半島原種産の子孫、森林で放牧され、ドングリなどの木の実を主食とするヨーロッパ最後の種です。上質の脂身と赤身が特徴で、赤身には霜降り牛のようなサシが入っています。また、その成長には時間がかかり、長期熟成によるフルーティな味わいと品質は、本国スペインを始め、欧米のグルメ達に大変珍重されています。
